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糧食最早是誰發(fā)現(xiàn)的

地久天長 提問于:2024-03-05
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人類種植糧食的歷史可以追溯至舊石器時代晚期,各地區(qū)逐漸開始農(nóng)業(yè)活動。中國的長江、黃河流域發(fā)現(xiàn)了新石器時代的農(nóng)具和農(nóng)作物種子,尤其是浙江余姚河姆渡遺址的稻谷遺跡,見證了7000年前中國人種植水稻的歷史。不同地區(qū)栽培不同作物,如西亞、北非主要種植大麥和小麥,東亞栽培稻谷和粟,南美印第安人則培植馬鈴薯、南瓜和玉米。中國是世界上最早種植稻谷的國家之一,神農(nóng)氏被認為是第一位吃大米的人。

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