寶源老醋坊

寶源老醋坊位于清徐縣楊房村，其采用明清建筑風(fēng)格，青磚、灰瓦、古木雕刻，完全還原明清醋坊老陳醋生產(chǎn)工藝，釀醋器具、工具和服飾，從釀醋原料到成品一步步再現(xiàn)了古代釀醋場(chǎng)景。如今寶源老醋坊已被太原市教育局定為“太原市青少年傳承教育基地”，被太原市旅游局評(píng)為“太原市首批工業(yè)旅游示范景點(diǎn)”，被山西省文化廳評(píng)為“山西省清徐老陳醋釀制技藝博物館”，被國(guó)家旅游局評(píng)為“國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)”，這些榮譽(yù)的獲得，勢(shì)必將為山西老陳醋的發(fā)揚(yáng)光大，起到巨大的推動(dòng)作用。