愛爾蘭咖啡是一種又像酒又像咖啡的飲品，其風韻奇特，蘊含香醇、酸、苦、咸、甜等多種口胃，品嘗愛爾蘭咖啡，刺激著人們的味蕾。其酒香是比較濃烈的，更適合男士飲用，且成本較一般咖啡高，但頗能提升飲用咖啡的樂趣與浪漫境界。