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紅軍長征雞
紅軍長征雞
紅軍長征雞是以雞為原料,且起源于湖南省的一道名菜,這道菜和紅軍有關,據說在條件十分艱苦的紅軍年代,當地的老百姓給紅軍送來一只雞,其中加入了土豆片、冬瓜片、胡蘿卜等配菜,流傳至今,現已成為湖南的一道名菜,具有獨特的歷史意義。
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紅軍長征雞
指數信息
產地:
湖南省韶山市
紅軍長征雞
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