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回族臊子面

回族臊子面

銀川回族臊子面是寧夏回族特色面食之一。它是由面粉、雞蛋、蘇打粉等主要原料制作而成,面條呈細(xì)絲狀,具有柔軟、富有彈性和滑潤(rùn)的特點(diǎn)。銀川回族臊子面口感筋道有嚼勁,湯汁鮮美,香味撲鼻。常常配以炒雞蛋、牛肉、豆芽等配料,更加豐富味道。在銀川市,臊子面是非常受歡迎的特色美食,不僅是當(dāng)?shù)厝说娜粘V魇?,也吸引了大量游客前來品嘗。

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回族臊子面指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:寧夏銀川
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