黑龍江大豆

黑龍江大豆，黑龍江省特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。中國是大豆的故鄉。據出土文物考證，在3000多年前就已有大豆種植，相關(guān)文獻均有記載。隨著(zhù)大豆在中國的廣泛種植，大豆開(kāi)始在黑龍江的廣袤肥沃的土地上生長(cháng)。與中華人民共和國同齡的農墾九三管理局，自建局以來(lái)，大豆一直是農墾九三管理局的主要栽培作物之一。九三墾區位于黑龍江省的北部，生態(tài)環(huán)境良好，處于世界三大黑土帶之一，是典型的黑鈣土，土質(zhì)疏松肥沃，遠離城市，無(wú)污染，空氣質(zhì)量好，土壤清潔度高，森林覆蓋率高，保持了良好的原始生態(tài)環(huán)境。其良好的生態(tài)環(huán)境孕育了黑龍江優(yōu)質(zhì)大豆。黑龍江九三大豆顆粒圓潤飽滿(mǎn)，皮薄色黃，含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、氨基酸，質(zhì)量上乘。擁有健康純正的“優(yōu)良品質(zhì)”，是加工大豆食品的優(yōu)質(zhì)原料。