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許氏大醬

許氏大醬

許氏大醬是一種中國傳統(tǒng)調味料,屬于豆制品類。它是由黃豆、面粉、水和鹽等原材料經過一系列發(fā)酵、熟化、烹飪等制作工藝制成的。許氏大醬的口感醇厚,帶有一定的酸味和咸味,能為菜肴帶來獨特的風味和口感,被廣泛應用于中華菜系的烹飪中,常用于炒菜、腌制、調味等各種場合。同時,許氏大醬也具有一定的保健功效,能增強人體免疫力和促進消化吸收。

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  • 分類:調味制品
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