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        吳王渡黃河鱉

        吳王渡黃河鱉

        吳王渡黃河鱉是山西省的一道特色特色美食。它是以鱉肉為要注意材料,配以多種調(diào)料和配料制作而成。制作過(guò)程中,鱉肉先經(jīng)過(guò)燉煮,接著再切成塊。燜煮的過(guò)程讓鱉肉變得鮮嫩可口。黃河鱉的配料一般有姜、蒜、青椒等,可以參照個(gè)人口味進(jìn)行搭配。吳王渡黃河鱉的味道鮮美,肉質(zhì)鮮嫩,口感細(xì)膩,現(xiàn)已成為了當(dāng)?shù)氐囊坏勒信撇穗取?

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        吳王渡黃河鱉指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:山西省運(yùn)城市
        • 材料:鱉肉
        • 分類:山西特產(chǎn)
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