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			    蒿子耙 
	            
        
	                
        蒿子耙
        
	                
        
	                	蒿子耙是一種傳統(tǒng)的桐城小吃，以其獨(dú)特的制作工藝和口感而聞名。蒿子耙的主要原料是糯米、芝麻、紅棗等，制作過程需要將糯米蒸熟后壓成碎粒，再與芝麻、紅棗等混合攪拌，最后用手捏成扁平的圓形，形狀酷似蒿子耙，故得名。蒿子耙的特點(diǎn)是外酥內(nèi)軟，口感豐富，入口即化。其味道獨(dú)特，香甜可口，深受桐城市當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰偷南矏邸Ｔ谕┏堑慕诸^巷尾，可以看到很多地攤或小店在制作和銷售蒿子耙，是當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)美食。
        
	                
        
	           
        
	           
        
	           	   
        
                   
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        蒿子耙指數(shù)信息
        
				
        
					
          
						
        • 產(chǎn)地：安徽省安慶市桐城市
        • 材料：糯米、芝麻、紅棗
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        蒿子耙參與的榜單
        

				
        
				    
        
				        
        
				            榜單名
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				            榜單名
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        點(diǎn)擊展開更多蒿子耙參與的榜單
        
				
        
			
        

			

			


		
        
		
        
			
        
			
        熱投榜單
        
			

            


		
        
		
	
        



        


        
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