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桂林十八釀
桂林十八釀
桂林十八釀是當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)美食的做法,其主要就是將魚肉,豬肉等剁成肉糜,然后加上調(diào)味跟配菜。在當(dāng)?shù)剡@是一道很受歡迎的菜品,是民間家常美食佳肴,在酒席上更是必不可少。因?yàn)閱呀M合多種的做法跟搭配,所以也叫作“十八釀”。
總得票
桂林十八釀
指數(shù)信息
產(chǎn)地:
桂林
材料:
魚肉,豬肉
分類:
桂林傳統(tǒng)小吃
桂林十八釀
參與的榜單
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總票數(shù)
排名
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排名
桂林十大必吃特色菜排行榜
568
3
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桂林美食攻略十大必吃排行榜
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