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			    溫州鴨舌 
	            
        
	                
        溫州鴨舌
        
	                
        
	                	溫州鴨舌是浙江省溫州市的一種特色小吃，它是一道涼菜，鴨舌是鹵的，風至半干，在口中細嚼，韌性十足，頗為耐嚼，令人百吃不厭，然而，溫州人叫“鴨賺”，不稱鴨舌，因為在溫州話中舌發(fā)音和虧錢發(fā)音相近，而且溫州的生意人比較多。
	                
        
	           
        
	           
        
	           	   
        
                   
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        溫州鴨舌指數(shù)信息
        
				
        
					
          
						
        • 產(chǎn)地：溫州
        • 材料：鴨舌
        • 分類：浙菜
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