郎酒

郎酒是產(chǎn)自中國四川古藺。是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，古藺郎酒在釀造流程上，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)工藝，采取分兩次投料，反復(fù)發(fā)酵蒸餾，七次取酒，一次生產(chǎn)周期為9個月。每次取酒后，分次、分質(zhì)貯存，封缸密閉，送入天 然巖洞中，待3年后，酒質(zhì)香甜，再將各次酒勾兌調(diào)味，經(jīng)過質(zhì)量鑒定，合格后才可以裝瓶包裝出廠。郎酒的特色在于醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回味悠長，空杯留香久，有著一樹三花之稱。郎酒被多次評名酒、優(yōu)質(zhì)酒、國家名酒，在1984年第四屆全國評酒會上更是獲得了金質(zhì)獎。