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			    昭通醬 
	            
        
	                
        昭通醬
        
	                
        
	                	出產自云南省昭通市境內的昭通醬是一種由當?shù)仄嫣氐氖巢暮酮氂械闹谱鞴に囎龀傻奶厣{味料。昭通醬的主要原有辣椒、豆豉、姜、蒜等。這些材料經炒炸、搗碎、自然發(fā)酵等步驟后，具有濃郁的香味和辣味。
	                
        
	           
        
	           
        
	           	   
        
                   
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        昭通醬指數(shù)信息
        
				
        
					
          
						
        • 產地：云南省昭通
        • 材料：辣椒、豆豉、姜、蒜
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        昭通醬參與的榜單
        

				
        
				    
        
				        
        
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