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黃梨撻

黃梨撻

黃梨撻是一種傳統(tǒng)的新加坡甜點,也是新加坡的一道特色美食。它是一種外層酥脆的餅皮,內(nèi)部填充有黃梨餡料。黃梨撻的外皮通常是由面粉、黃油和一些糖制成的酥皮,制作過程中需要將面團搟薄后放入小圓模中,然后將黃梨餡料填充在餅皮中間。黃梨餡料是由黃梨果肉、糖和一些香料煮熟制成的。制作黃梨撻時,面團和黃梨餡料需要分別制作,然后將黃梨餡料填充到面團中,最后在烤箱中烘烤至金黃色即可??竞玫狞S梨撻表面酥脆,內(nèi)部餡料酸甜可口,口感豐富。黃梨撻在新加坡是非常受歡迎的甜點之一,可以在很多甜品店、面包店和街邊小吃攤上找到。它常常作為下午茶點心或甜品食用,也是新加坡傳統(tǒng)節(jié)日和慶典上的常見食品。

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黃梨撻指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:新加坡
  • 分類:甜點
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