王海泉

王海泉，生于1974年，是中國著名川菜大師，被譽為現(xiàn)代川菜的代表人物之一。王海泉畢業(yè)于四川郫縣烹飪學校，曾在四川省姓氏館飯店、成都市龍門飯店等知名餐廳擔任主廚。他精通川菜的烹飪技藝，擅長傳統(tǒng)川菜的制作，并且善于將傳統(tǒng)川菜與現(xiàn)代烹飪技術相結合，創(chuàng)造出獨具特色的川菜新風格。王海泉的川菜以口感鮮美、味道濃厚、香辣麻辣而聞名，他注重原料的選擇和烹飪的技巧，追求菜品的味道與質感的完美結合。他的代表作品包括魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚等經典川菜，同時也推出了許多創(chuàng)新的川菜菜品，受到了廣大食客的喜愛。

總得票

王海泉指數(shù)信息

國籍：中國
出生日期：1974年
出生地：成都
性別：男
職業(yè)：廚師
畢業(yè)院校：四川郫縣烹飪學校

王海泉參與的榜單

榜單名總票數(shù) 排名

川菜十大名廚排行榜5596/10
十位頂尖川菜大師排行榜7159/10

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