牛肝菌

牛肝菌是一種生長(cháng)于云南松、高山松、麻櫟（又叫麻櫟香）、金皮櫟、青風(fēng)櫟等針葉林和混交林地帶的獨特菌種，每年的6～10月是它的收割期，它不僅可以作為菜肴還可以加工成各種小包裝，用來(lái)配制湯料或做成醬油浸膏或者制成鹽腌品食用。

總得票

牛肝菌指數信息

外文名稱(chēng)：Boletus
別名：大腳菇、大腿蘑、白牛肝菌
科：牛肝菌科、乳牛肝菌科
藥用價(jià)值：祛風(fēng)除濕、通便利尿、補血活血
分部區域：云南
保護級別：無(wú)危(LC)

牛肝菌參與的榜單

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