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煙臺蘋果

煙臺蘋果

煙臺蘋果是以煙臺轄區(qū)內(nèi)的長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞和海陽等地栽培的蘋果。煙臺蘋果歷史悠久,是中國西洋蘋果栽培最早的地方,早在1618年以前就有蘋果栽培,相關(guān)文獻均有記載。煙臺蘋果以栽培歷史悠久、品種齊全、產(chǎn)量高、品質(zhì)好而馳名中外。煙臺蘋果果實個大、果形正,色澤鮮艷紅潤,外表光滑細膩,口味酸甜適口,咬一口細脆津純,清香蜜味,且果肉硬度大,纖維少,質(zhì)地細,營養(yǎng)豐富。品種多,以紅富士最負盛名,是煙臺蘋果的代表品種。紅富士有早熟紅將軍、晚熟條紋2001等,此外,紅星、紅玉、黃魁、丹頂、瑞香、八月酥、白沙蜜等品種,也都色味俱佳,各具特色。

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煙臺蘋果指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:山東煙臺
  • 分類:山東特產(chǎn)
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