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蘭溪雞子馃

蘭溪雞子馃

蘭溪雞子馃也稱雞蛋餅，是浙江蘭溪市十大美食之一，制作主要是在豬油、瘦肉和蔥餡的油煎餅中，灌入一只打碎調(diào)味的雞蛋，熟后各餡結(jié)成整體，其外觀形態(tài)豐滿，色澤金黃?？诟械跋銚浔牵r美可口，一般是搭配上白粥或者皮蛋瘦肉粥食用。

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蘭溪雞子馃指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：蘭溪
  • 材料：面粉，蔥，豬肉，雞蛋
  • 分類：特產(chǎn)小吃
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