交河煎餅

交河煎餅是一種傳統(tǒng)的中國(guó)小吃。它是以小米、綠豆為主要原料，添加茴香子、花椒、大料和食鹽制成的。通常在烤盤上煎至金黃色。煎餅的口感酥脆，內(nèi)餡豐富多樣，如蔥花、豆沙、肉松等。由于這種煎餅厚薄均勻，色澤金黃，噴香可口，柔韌筋道，在河北省久負(fù)盛名。

總得票

交河煎餅指數(shù)信息

產(chǎn)地：河北省

交河煎餅參與的榜單

榜單名總票數(shù) 排名

泊頭十大特產(chǎn)排行榜6756/10
滄州十大特產(chǎn)排行榜6845/10

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