黃驊梭子蟹，河北省黃驊市特產(chǎn)。產(chǎn)地自然條件比較優(yōu)越，屬暖溫帶濱海半溫潤大陸性季風(fēng)氣候，具有四季分明、寒暑適中的特點。餌料豐富，有豐富的鹵蟲資源，是我國北方海水魚、蝦、蟹、貝理想的繁育場所。黃驊梭子蟹蟹肉潔白，肉多，肉質(zhì)細嫩，膏似凝脂，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，深受消費者喜愛。