<delect id="cszaw"></delect>

      1. <center id="cszaw"></center>
        當(dāng)前位置:首頁 > 詞條/百科 > 福州肉燕
        福州肉燕

        福州肉燕

        肉燕,是福建省福州市的一道傳統(tǒng)小吃,又名太平燕。在福州的風(fēng)俗之中福州人常將“扁肉燕”與去殼鴨蛋相配作菜肴,因福州話“蛋”叫“卵”,“鴨卵”音諧“壓亂”,取“壓”了“亂”就會(huì)平安之意,故稱“太平燕”,“燕”與“宴”同音,又稱“太平宴”。福州肉燕燕皮是用精選豬后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成細(xì)條,用木棰搗成肉泥,徐徐加入用細(xì)孔絹篩篩過的薯粉和適量清水,反復(fù)攪拌,不斷壓勻,初成硬坯,然后放在條板上,軋輾成薄片。敷上一薄層薯粉,折疊起來,略干為鮮燕皮。繼續(xù)晾干為干燕皮,一般包裝久貯一年不壞。

        總得票

        福州肉燕指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:福州
        • 材料:面粉,豬肉
        • 分類:小吃
        福州肉燕參與的榜單
        榜單名 總票數(shù) 排名
        榜單名 總票數(shù) 排名
        點(diǎn)擊展開更多福州肉燕參與的榜單
        熱投榜單
        返回頂部 意見反饋
        日韩美香港a一级毛片,日韩操片,**在线观看,欧美一级在线看 新田县| 故城县| 宜阳县| 调兵山市| 甘谷县| 财经| 绍兴县| 鸡东县| 巨野县| 鹿邑县| 镇远县| 泸溪县| 蛟河市| 台北县| 革吉县| 双峰县| 遂川县| 无棣县| 彭阳县| 清新县| 波密县| 肥乡县| 天长市| 陈巴尔虎旗| 天峻县| 浮梁县| 织金县| 云龙县| 策勒县| 镇赉县| 金山区| 新龙县| 黎平县| 海南省| 拉萨市| 仪陇县| 二手房| 连云港市| 内乡县| 忻城县| 浠水县| http://444 http://444 http://444 http://444 http://444 http://444