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        連江鮑魚

        連江鮑魚

        連江鮑魚,福建省福州市連江縣地方特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。連江縣鮑魚養(yǎng)殖始于1989年,養(yǎng)殖區(qū)域主要分布在黃岐半島的后才里、后灣、羅源灣、可門口以及靠外洋的東洛島近岸與淺海水域等處,其地理、水質(zhì)、餌料條件為為養(yǎng)殖鮑魚提供了適宜的養(yǎng)殖環(huán)境。連江鮑魚體肥殼艷、鮑肉細嫩、味道鮮美獨特、營養(yǎng)豐富。活體連江鮑魚鮑殼質(zhì)地堅硬;軟體部分比例高,肉質(zhì)肥厚,呈黃白色,富有彈性;腹足吸附力強。干制鮑魚形態(tài)完整,外觀呈不透明狀麥芽糖色,肉質(zhì)肥厚且有韌性,外表稍有白霜,有碳烤的清香。因其品質(zhì)優(yōu)良、肉質(zhì)鮮嫩廣受大眾喜愛。

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        連江鮑魚指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:福建省連江縣
        • 材料:鮑魚
        • 分類:福建特產(chǎn)
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