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        應(yīng)縣紫皮大蒜

        應(yīng)縣紫皮大蒜

        應(yīng)縣紫皮大蒜是山西省應(yīng)縣的特產(chǎn)之一。它因其獨特的紫色薄皮而得名,因此也被稱做為紫皮大蒜。應(yīng)縣紫皮大蒜以其獨特的風(fēng)味和高營養(yǎng)價值而聞名于世。它的外皮紫中帶白,單頭重量較高,嫩蒜的味道較甜且辣度較高,老蒜的味道則要更厚重一點。應(yīng)縣紫皮大蒜不光可以生食,還可以用在腌漬、炒菜、燒湯等多種烹飪方面。

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        應(yīng)縣紫皮大蒜指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:山西省朔州市
        • 分類:山西特產(chǎn)
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