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        紅燒鯉魚

        紅燒鯉魚

        魚歷來就是大多數(shù)家庭中必備菜品,寓意著年年有余,這道菜由鯉魚,花生油,濕淀粉,大蒜,松蘑制作而成,具有口感鮮嫩,肉質(zhì)細嫩,色澤紅亮,汁濃味美的特點,而且鯉魚含有豐富的不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇、防治動脈硬化和冠心病等健康益處。

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        紅燒鯉魚指數(shù)信息
        • 產(chǎn)地:肉細、味鮮
        • 材料:鯉魚,花生油,濕淀粉,大蒜,,松蘑
        • 分類:魯菜,烹飪
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