鐘祥米茶

米茶是湖北鐘祥地區(qū)的特色風(fēng)味小吃。米茶水色淡黃，香氣濃郁，滋味微甜，澀而不苦，充饑解渴，減肥健美，限于夏天食用，俗稱"炒米茶"。其做法是先將大米放在鍋里文火干炒，炒到大米發(fā)黃帶焦時起鍋，用水洗凈，再用水煮而成，涼后即可食用。

總得票

鐘祥米茶指數(shù)信息

產(chǎn)地：湖北省鐘祥市
材料：米茶
分類：小吃

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