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鮮牙梗

鮮牙梗

 鮮牙梗是重慶吃火鍋很常見的一種食材,鮮牙梗是豬的牙齦制作而成的,外觀特色雪白,一般可做小炒、可燙火鍋、也可用來涼拌。但是最獨(dú)特的還是用來下火鍋,下了火鍋之后的鮮牙梗怪味會(huì)被隱藏,只剩麻辣鮮香的爽脆口感,十分美味,是重慶美食中一道不可錯(cuò)過的網(wǎng)紅爆款。

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鮮牙梗指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:重慶
  • 分類:特色菜
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