淮安茶馓是一道特色小吃，是一道老少皆宜的點(diǎn)心，其纖細(xì)如線(xiàn)、黃亮如金、絲絲相連、質(zhì)地酥脆。其不僅是淮安人喜愛(ài)的特色小吃，更成為江蘇的一張美食名片。1930年，淮安茶馓獲得巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)，還成為了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。