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青陽臭鱖魚
青陽臭鱖魚
青陽臭鱖魚是安徽的一道十分有風味的美食,這“風味鱖魚”聞起來臭,吃起來香,既保持了鱖魚的本味原汁,肉質(zhì)又醇厚入味,同時骨刺與魚肉分離,肉成塊狀。在當?shù)厥呛苁苋藲g迎的,許多游客也都會品嘗其美味。
總得票
青陽臭鱖魚
指數(shù)信息
產(chǎn)地:
池州
材料:
新鮮鱖魚,食鹽,生姜,新鮮紅辣椒
分類:
徽州菜
青陽臭鱖魚
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