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        甘肅十大怪菜排行榜

        甘肅十大怪菜排行榜

        久而舊之的頭像
        排行榜123
        更新時(shí)間:2023-04-01 15:32:56·6.71K投票次·瀏覽:1000
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        甘肅飲食多樣,美食小吃眾多,深受大眾喜愛(ài)。但甘肅還有一些美食本地人很喜歡,很多外地人卻不能接受,你知道甘肅怪菜有哪些嗎?排行榜123網(wǎng)用戶列舉了甘肅十大怪菜,為您推薦甘肅獨(dú)特菜品排行,其中包括絲路駝?wù)啤⒀蚍ぷ印㈦]西金錢肉等。告訴您甘肅哪些菜很怪,甘肅怪菜排名前十均為用戶票選,供您參考。

        甘肅十大怪菜排行榜

        炒撥拉
        分類:特色菜
        產(chǎn)地:山丹縣
        推薦理由:炒撥拉屬于甘肅省張掖山丹縣的特色美食,是以羊肝、肺為主料用猛火爆炒制作而成,一般在冬季食用最佳,炒撥拉麻辣適度,肥而不膩,美味可口,邊炒邊吃,是一種不可多見(jiàn)的街頭小吃。【展開】
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        隴西金錢肉
        分類:特色美食
        產(chǎn)地:定西
        推薦理由:隴西金錢肉是甘肅地區(qū)的一道非遺美食,又被叫做蝴蝶肉,是還曾被當(dāng)做貢品進(jìn)宮的食物。其歷史悠久,產(chǎn)品選料考究,做工精細(xì),色澤紅潤(rùn),晶瑩透亮,富有膠質(zhì)彈性、柔嫩、香醇、余味悠長(zhǎng),故譽(yù)為隴原一絕。【展開】
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        羊筏子
        分類:特產(chǎn)小吃
        產(chǎn)地:甘肅
        推薦理由:羊筏子是甘肅的一道特色美食,其做法獨(dú)特,是在羊腸內(nèi)灌入腌制好的羊血、羊肉等食物蒸制而成,蒸好后配上醋和蒜的羊筏子焦香軟糯,十分美味,讓人回味無(wú)窮,營(yíng)養(yǎng)也十分豐富,是甘肅傳統(tǒng)經(jīng)典的名菜。【展開】
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        涼拌蘿卜櫻子
        分類:特色菜
        產(chǎn)地:甘肅
        推薦理由:涼拌蘿卜纓是甘肅的一道特色美食,以蘿卜纓、蜂蜜、醋等為主要食材制作而成,制作方法簡(jiǎn)單,將新鮮的蘿卜櫻子清洗干凈之后切碎,直接放入蠔油,蒜,香油等調(diào)料攪拌均即可,口感獨(dú)特,特別下飯,是當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的一道涼拌菜。【展開】
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        炸羊尾
        分類:特產(chǎn)小吃
        產(chǎn)地:北京
        推薦理由:炸羊尾是北京清真風(fēng)味的一道甜菜,名為羊尾,歷史悠久,制作工序繁瑣,是選用上等質(zhì)量的紅小豆熬煮,經(jīng)過(guò)去皮、洗沙等數(shù)道工序制作而成,做好的炸羊尾色澤金黃,造型獨(dú)特,甜而不膩,外皮軟酥脆,深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。【展開】
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        發(fā)子面腸
        分類:特色菜
        產(chǎn)地:甘肅
        推薦理由:發(fā)子面腸是甘肅臨夏當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)小吃,以羊腸為主要原料制作而成,制作方法簡(jiǎn)單,制作好的發(fā)子色澤暗紅,面腸通體白凈,配以鮮紅的辣椒油,色澤亮麗,風(fēng)味獨(dú)特。吃時(shí)味道鮮嫩不膩,美味可口,油香四溢,百吃不厭。【展開】
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        漿水面
        分類:特產(chǎn)小吃
        推薦理由:漿水面是以漿水做湯汁的一種面條,制作工藝傳統(tǒng),歷史悠久,主要食材有面條,芹菜,苦苣,白菜,薺菜等,經(jīng)過(guò)烹飪的漿水面入口酸辣清香,回味無(wú)窮,別具一格,營(yíng)養(yǎng)豐富,并具有開胃之功效。【展開】
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        榆錢飯
        分類:特產(chǎn)小吃
        產(chǎn)地:河北石家莊
        推薦理由:榆錢飯是一種河北石家莊傳統(tǒng)的美食佳肴,其制作工藝簡(jiǎn)單,用料獨(dú)特,經(jīng)過(guò)高溫蒸制而成的榆錢飯色澤鮮艷,香氣芬芳四溢,口感鮮美純正,味道更是絲滑爽口,飯中的配料更是獨(dú)具風(fēng)味,吃上一口令人回味悠長(zhǎng)。【展開】
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        油餅子卷糕
        分類:特產(chǎn)小吃
        產(chǎn)地:甘肅
        推薦理由:油餅子卷糕是甘肅地方特色美食,歷史悠久,其制作工序講究,制作而成的油餅子卷糕油而不膩、香甜可口,美味獨(dú)特,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還具有果腹,解饞的食用功效,常在端午節(jié)食用,是當(dāng)?shù)刈钫T人的風(fēng)味小吃。【展開】
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        標(biāo)簽: 甘肅怪菜各省怪菜
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