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			    豫章酥鴨 
	            
        
	                
        豫章酥鴨
        
	                
        
	                	豫章酥鴨是江西的一道特色美食，咸香酥嫩，口感極佳。該鴨子的風味精髓就是鴨皮腐爛，先炸酥脆的脆皮，再蒸肉質(zhì)腐爛，蒸的過程吸收了目魚、筍絲、香菇的味道，菜品色澤紅亮、酥香味濃、鮮美無比。這鴨子每吃一口就會迫不及待的吃下一口。
	                
        
	           
        
	           
        
	           	   
        
                   
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        豫章酥鴨指數(shù)信息
        
				
        
					
          
						
        • 產(chǎn)地：江西
        • 材料：鴨
        • 分類：江西特色名菜
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        豫章酥鴨參與的榜單
        

				
        
				    
        
				        
        
				            榜單名
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