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涼拌木瓜粉

涼拌木瓜粉

涼拌木瓜粉,又名木瓜粉,是廣西崇左市龍州縣的地方特色小吃。它是由腌制的熱帶水果“酸料”和米粉涼拌而成。這道美食酸甜可口,具有幫助消化的功效。傳統(tǒng)的涼拌木瓜粉以其簡(jiǎn)單的外售方式為特點(diǎn),賣(mài)木瓜粉的人挑著裝有木瓜粉配料的擔(dān)子或推著推車(chē),在街頭吆喝叫賣(mài)。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,這道小吃漸漸為游客所知并受到喜愛(ài),商家也將其擺放在旅游景點(diǎn)附近,增加了現(xiàn)代元素來(lái)吸引年輕人。

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涼拌木瓜粉指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:廣西
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