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遵義鹽菜扣肉

這道由鹽菜和五花肉為主要原食材制作而成的遵義鹽菜扣肉，是遵義特色美食之一，這里的鹽菜和普通的不大相同，是用芥菜晾干切碎腌制的一種菜，一直以來在西南地區(qū)廣泛流行，憑借鮮香撲鼻，味道可口，肥而不膩的特點，得到了廣大食客的喜歡。

總得票

遵義鹽菜扣肉指數(shù)信息

產(chǎn)地：遵義
材料：鹽菜，五花肉
分類：貴州菜

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遵義十大名菜排行榜4562/10

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