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        鴨油酥燒餅

        鴨油酥燒餅

        鴨油酥燒餅是一道有著悠久歷史的金陵小吃,是用鴨油提煉出的凝脂和面烙出的燒餅。它也是南京特有的美味早點,圓的是芝麻甜味的,橢圓的是蔥香咸味,這種燒餅皮黃殼脆,內軟餡酥,趁熱去吃,鴨油的鮮美混合著芝麻香,層層酥脆。

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        鴨油酥燒餅指數(shù)信息
        • 產地:南京
        • 材料:面,鴨油、芝麻等等
        • 分類:金陵小吃
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