日韩美香港a一级毛片,日韩操片,**在线观看,欧美一级在线看,日韩精品毛片,亚洲人成人网毛片在线播放,亚洲一区精品中文字幕

當(dāng)前位置:首頁 > 詞條/百科 > 烏拉滿族火鍋
烏拉滿族火鍋

烏拉滿族火鍋

烏拉滿族火鍋是東北地區(qū)流傳已久的一道傳統(tǒng)美食。該菜品的發(fā)展歷史可追溯到清朝中葉,由于皇家的推崇,滿族火鍋發(fā)展到鼎盛時(shí)期,由原來尋常百姓家的粗糙吃法,演化為貴族式的烹制方式。蛻變后的火鍋多為鐵或銅制成,火鍋下部較窄,底座呈碗反扣狀;中間開一個(gè)門洞,里邊加木炭;上半部較寬為食物容器,呈環(huán)湖狀;中間是煙囪與下面的炭火灶相通。雖從口味、營養(yǎng)價(jià)值等來說不如現(xiàn)代火鍋,但在當(dāng)時(shí)已十分難得。傳統(tǒng)的烏拉滿族火鍋有“前飛后走,左魚右蝦,轉(zhuǎn)圈撒蔥花”的說法。烏拉滿族火鍋以雞湯為底湯,雞肉老湯結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī),加入人參、天麻、枸杞等名貴中藥材,長時(shí)間精心熬制而成。選用食材考究,富含營養(yǎng)物質(zhì),口感鮮美,具有香、鮮、滑、嫩等特點(diǎn)。

總得票

烏拉滿族火鍋指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:吉林市烏拉街鎮(zhèn)
  • 分類:東北美食
烏拉滿族火鍋參與的榜單
榜單名 總票數(shù) 排名
榜單名 總票數(shù) 排名
點(diǎn)擊展開更多烏拉滿族火鍋參與的榜單
熱投榜單
返回頂部 意見反饋
满城县| 都江堰市| 新巴尔虎左旗| 修文县| 宕昌县| 嫩江县| 怀宁县| 固镇县| 邵阳市| 横峰县| 崇仁县| 哈巴河县| 安图县| 凤阳县| 阳春市| 高平市| 额尔古纳市| 许昌市| 巩义市| 祁东县| 新沂市| 乌审旗| 乌兰察布市| 高邑县| 洞口县| 天门市| 临夏县| 巴里| 昌黎县| 罗田县| 大理市| 普格县| 嘉义市| 张家港市| 张家川| 政和县| 江川县| 墨脱县| 济源市| 右玉县| 奇台县|